وانا اتصفح النت لقيت طريقه تكساس فرايز وهالطبق احبه مره وكل مااروح مطعم هو الطلب المميز عندي واللي

اطلبه على طول وانا مغمضه

وحبيت اجيبه لكم ..

المقادير

نصف كيلو لحم مفروم
بصلة متوسطة الحجم
حبة طماطم
علبة فاصولياء حمراء
علبة معجون طماطم صغيرة
كمية كبيرة بطاطا مقلية
ملح / فلفل أسود
زيت للقلي
2 علبة كبيرة جبن تشدر (وزن العلبة 200 غرام مثل المراعي أو كرافت) مبشور


الصلصة

علبة سور كريم (كريما حامضة)
نصف علبة روب (زبادي)
ملعقة صغيرة فلفل أسود
عصير الليمون حبة واحدة


الطريقة

نضع الزيت في المقلاة والبصل والطماطم واللحم ثم نضيف الملح والفلفل وبعدها الفاصولياء ومعجون الطماطم ونقلبها ثم نتركها على نار هادئة 5 دقائق.

نضع طبقة من البطاطس في طبق التقديم ثم طبقة من الجبن، نضع الخلطة ثم طبقة من الجبن وما تبقى من البطاط وعليه ما تبقى من الجبن. (الجبن سوف يذوب بحرارة البطاط واللحم).

الصلصة: نخلط المقادير مع بعض ونقدمها على جنب


وبالعافيه عليكم

ههههههههه

آم

آنآ توني متغـدي قبل شووي

وآحــس آني جوعآن من شـفـته

بـس يآليـت تقولين من آي مطـعم علىآ شآن آرووح آطــلب مثـلـه

مشكورهـ همسآت علىآ آلووجبـه آلي شهوويتيـني فيهآ

.

وليه المطعم عندك طنقوشه اطلق من الف مطعم خلها تسويها لك ..
مشكور على مرورك مزمز ..

يسلموووو هموووسه عالطريقهـ

يعطيكـ العاافيه


تحياااتي..غــــــــلا

الله يعافيك غلاوي ..

ومشكوره على مرورك ..